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步骤 1:
准备好食材: 豆腐 1块 青椒 半个 胡萝卜 半根 木耳 1小把 切成丝 葱蒜 少许 食用油 适量 小石窑鱼香肉丝料 1罐
步骤 2:
豆腐切块开水焯一下,捞出备用
步骤 3:
起锅烧油,放入葱蒜碎翻炒出香味
步骤 4:
放入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝翻炒
步骤 5:
放入小石窑鱼香肉丝料翻炒均匀
步骤 6:
放入焯好的豆腐
步骤 7:
翻炒均匀出锅
豆腐一定要焯一下,不然炒的时候容易碎。
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