【减脂！鲜虾日本豆腐】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  【食材准备】 日本豆腐三条、黑虎虾8头，青豆30克、胡萝卜四分之一根、洋葱20克。

• 步骤 2：

  

  【食材切配】 日本豆腐一开六，黑虎虾去虾线，去壳切粒。 洋葱切粒，青豆焯水备用。

• 步骤 3：

  

  日本豆腐表面均匀裹淀粉。

• 步骤 4：

  煎豆腐，热锅热油，煎至单面金黄再翻面。至双面微焦。

• 步骤 5：

  

  热锅凉油，爆香洋葱蒜粒。

• 步骤 6：

  

  依次下入虾仁、青豆、胡萝卜。翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  加入开水煮沸，入调料汁。

• 步骤 8：

  

  煮沸加入煎好的日本豆腐。 。入水淀粉，炒匀出锅。

• 步骤 9：

  

  装盘，撒葱花，制作完成。