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步骤 1:
秋葵洗净,切去头尾后再切成小段。
步骤 2:
鸡蛋打散,倒入凉白开,轻轻搅匀。
步骤 3:
搅匀的鸡蛋糊过滤一下。
步骤 4:
盖上保鲜膜,开水上锅蒸10分钟。
步骤 5:
蒸好取出后,淋上点生抽和香油。
步骤 6:
一道快手又清淡的家常菜就做好了。
步骤 7:
完成。
也可以把生抽换成盐,用盐的话打鸡蛋的时候就要加入了哦。
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