麻辣水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉加菠菜汁搅拌成絮状揉成团；

• 步骤 2：

  

  反复揉搓揉成光滑的面团后盖上保鲜膜松弛一下，松弛面团的时候准备馅料；

• 步骤 3：

  

  五花肉加葱姜蒜、鸡粉、鲜鸡汁、蚝油、酱油、盐、花生油、淀粉放入料理机搅碎，搅碎后少量多次加入花椒水搅拌上劲；

• 步骤 4：

  

  加入焯水后挤干水分的白菜和切好的酸笋丁搅拌均匀；

• 步骤 5：

  

  面团搓成长条；

• 步骤 6：

  

  切成小剂子；

• 步骤 7：

  

  擀面皮；

• 步骤 8：

  

  包饺子，包好的饺子放一旁备用；

• 步骤 9：

  

  水烧开倒入小龙虾调味料后下饺子；

• 步骤 10：

  

  加入喜欢的蔬菜稍煮一下即可；

• 步骤 11：

  

  麻辣鲜香的水饺就做好了～