凉拌桔梗鲜族凉拌菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干的桔梗用凉水泡20个小时。用剪刀把粗大的切小一点。

• 步骤 2：

  

  泡好的桔梗，用海盐抓一抓，然后再洗净去苦味。

• 步骤 3：

  

  大蒜切碎备用

• 步骤 4：

  

  雪梨切碎备用

• 步骤 5：

  

  所有备料全放入，戴上手套，抓匀

• 步骤 6：

  

  拌匀后，可以放芝麻，也可以吃的时候放。 腌制一宿再吃更入味。