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1.煎面包的时候油不用太多,就锅表面沾一点点就行;2.牛油果脱壳小妙招:对半切后,用大小合适的勺子沿着边沿转一圈会比较容易脱壳;3.煎荷包蛋的时候一定要等锅加热好再打入蛋,这样蛋白一接触锅就凝固,容易定型。