年味炸丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香香的炸肉丸！可以直接吃也可以做各种汤类，火锅

• 步骤 2：

  

  酥酥的，过年的美味

• 步骤 3：

  

  选用山姆黑猪腿肉馅，纯正健康满满肉香，肥瘦相间恰到好处，用起来特别方便

• 步骤 4：

  

  加入白胡椒粉，料酒，葱姜花椒水，生抽，蚝油

• 步骤 5：

  

  搅拌上劲

• 步骤 6：

  

  起油锅，炸丸子，全部炸好后，再复炸一次，捞出后的肉丸就可以直接吃了！

• 步骤 7：

  

  新年的餐桌上，这样一盘冷菜必不可少，也可以做成火锅，特别鲜美！