昂刺鱼豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  锅烧热，加入油，放入昂刺鱼煎至两面金黄，煎的过程中轻晃一下锅，等差不多就可以翻面了。

• 步骤 3：

  

  然后加入葱白段，姜蒜煎香

• 步骤 4：

  

  加入适量开水，（一定要加开水，这是汤汁浓白的关键）

• 步骤 5：

  

  水开中小火煮10分钟，加入切块的豆腐

• 步骤 6：

  

  转到砂锅继续焖煮5分钟

• 步骤 7：

  

  临出锅加入少许太太乐松茸鲜调味料、白胡椒粉，少许食盐搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  放入2个葱结，继续煮2分钟

• 步骤 9：

  

  撒上少许枸杞点缀

• 步骤 10：

  

  汤鲜味美。