小贴士

1.凉拌的东西蒜头一定要够多，这次有点小遗憾，做的时候才发现蒜头不够。
2.最后泼烧开的油要泼在葱蒜辣椒上面，才能把香味逼出来，嫌麻烦的话可以省略这步，但是美味怎能怕麻烦？
3.凉粉可以放室温放凉就吃，但是凉粉凉粉，肯定是够凉更好吃的。