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步骤 1:
盐水和面,少水和出来费劲偏硬为好
步骤 2:
黄瓜胡萝卜切丁,面醒好后切丁
步骤 3:
烧好的水下锅煮面丁至八分熟捞出备用
步骤 4:
另起锅入油,依次放入胡萝卜葱蒜香菇,黄瓜面丁翻炒,出锅前可以根据个人口味放小米辣和香油。我是我初中时代就爱上的小吃,面丁Q弹有嚼劲,大爱!
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