凉拌菜系列就是利用手边材料发挥奇思妙想，凉拌你可以凉拌的一切。
看看能不能给你点灵感吧。
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步骤 1：
芹菜切段和绿豆芽一起洗净备用。
步骤 2：
热水下锅煮豆芽，锅里加入一勺盐。
步骤 3：
一分钟后放入西芹再煮三十秒。起锅。
步骤 4：
依然是那碗万能调味汁。一勺味极鲜酱油，半勺盐，一勺味精，一勺白糖，一勺醋，少许小葱和香菜，三勺凉白开，拌匀。淋上去就好啦。
1.焯水的时候先煮豆芽，一分钟。然后再放入芹菜煮30秒。起锅。不要煮久了哦。
