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步骤 1:
所有财经混合,揉匀
步骤 2:
发酵
步骤 3:
切成6等份
步骤 4:
揉成圆球静置15分钟
步骤 5:
擀成长方形从上往下卷收口
步骤 6:
一端小一点,一端压变
步骤 7:
两端连接起来收口,如果再发酵下会更好!
步骤 8:
糖水煮开,贝果正反面各15S烫一下
步骤 9:
烫好用厨房纸巾把多余水分吸一下放入烤盘
步骤 10:
烤箱200度20分钟中层
步骤 11:
自己做的有点马虎、颜值欠缺大家做的时候可以细心点
步骤 12:
如果想做可可味可以把抹茶粉换成可可粉
发酵挺重要造型挺重要里面想加坚果也可以在面里加进去再烤呦!♥️
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