捞汁四样

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浏览 15831 收藏 799 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 豆皮 100g
  • 莴苣 150g
  • 胡萝卜 半根
  • 鸡腿 1个
  • 开心果 少许
  • 香菜 少许
  • 蒜泥 适量
  • 珍选捞汁 适量
  • 辣椒油 适量
  • 少许

小贴士

1 蔬菜焯水后一定要迅速过凉。
2 捞汁是酸甜味的,所以不用额外再加醋和糖了。
3 可以加很多捞汁以达到“捞”的效果,但没必要,一小碟味道就很足了。