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步骤 1:
将红薯去皮切成1厘米左右的小块。
步骤 2:
锅里倒入清水,加入切好的红薯,开火煮至沸腾。
步骤 3:
煮开后倒入小圆子。
步骤 4:
煮开后,看见小圆子都浮起来后加入酒酿,这时可以尝一下甜度,根据自己的喜好加入适量的糖。
步骤 5:
玉米淀粉加入适量的水调匀。
步骤 6:
锅再次沸腾倒入玉米淀粉,一边倒入一边用勺子搅拌。这样酒酿红薯小圆子就做好啦。
步骤 7:
简单快手,做早餐或饭后甜羹都是很棒哒!
酒酿是自制的,做法在我的菜谱里有分享,大家可以去翻看。
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