苦瓜豆豉炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  准备好食材

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打散

• 步骤 4：

  

  倒入半勺盐

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  苦瓜洗干净，去囊，切薄片

• 步骤 7：

  

  油锅七成热

• 步骤 8：

  

  倒入鸡蛋液

• 步骤 9：

  

  煎至两面金黄，切小块

• 步骤 10：

  

  把鸡蛋盛出

• 步骤 11：

  

  留底油，油锅七成热

• 步骤 12：

  

  倒入豆豉，煸香

• 步骤 13：

  

  倒入苦瓜，翻炒均匀

• 步骤 14：

  

  倒入半勺盐，一勺鸡精

• 步骤 15：

  

  翻炒均匀

• 步骤 16：

  

  倒入煎好的鸡蛋

• 步骤 17：

  

  翻炒均匀，即将出锅

• 步骤 18：

  

  苦瓜豆豉炒鸡蛋完成，可以美美地吃啦