超入味的鸭血炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  沸水加入一勺盐

• 步骤 2：

  

  把切好的豆腐鸭血放水中焯约2分钟

• 步骤 3：

  

  焯的时候切蒜头，小米椒，韭菜，准备小碗水淀粉

• 步骤 4：

  

  焯好捞起备用

• 步骤 5：

  

  热锅热油，下蒜头小米椒煸炒

• 步骤 6：

  

  马上放入一勺豆瓣酱

• 步骤 7：

  

  马上放入一勺生抽

• 步骤 8：

  

  倒入大半碗清水

• 步骤 9：

  

  放入焯好的鸭血豆腐，盖上锅盖，焖煮3分钟

• 步骤 10：

  

  揭开锅盖，放入半勺盐

• 步骤 11：

  

  放入一勺鸡精

• 步骤 12：

  

  倒入韭菜翻一翻

• 步骤 13：

  

  最后，加入水淀粉，翻匀

• 步骤 14：

  

  出锅，可以吃啦