土豆牛肉焖藜麦饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛排切粒，土豆切两厘米见方的小丁，水果萝卜切丁。

• 步骤 2：

  

  锅内加水西冷水放入牛肉粒，煮开即可，不需要煮熟，主要是为了煮出血沫杂质。

• 步骤 3：

  

  调个酱：豆瓣酱、轻盐酱油、糖混合。同时淘洗洗米和藜麦。

• 步骤 4：

  

  锅内倒入油，下土豆丁翻炒。土豆丁表面开始焦黄。加入萝卜丁，玉米和青豆。

• 步骤 5：

  

  炒一会，加入调好的酱汁。

• 步骤 6：

  

  炒匀后倒入沥干水分的牛肉粒，炒匀。

• 步骤 7：

  

  按平时煮四杯米的水量加好水，把炒好的牛肉铺在米上。

• 步骤 8：

  

  开启煮饭模式。

• 步骤 9：

  

  完成，轻轻拌匀。

• 步骤 10：

  

  盛出，开吃。煮饭同时煮了个杂菇番茄汤，烫了一些菜心，切好水果。