衢州特色小吃之糖年糕（正宗南方黑芝麻糊篇） by 小食尘风 - 菜谱

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1.芝麻要炒过香味才能出来，冷了才能磨。（香）
2.加红糖颜色要亮些，不需要加油，芝麻中本身有油，熬出会发亮。（色）
3.白糖根据自己的口味适量。（味）
4.要不停翻炒，否则会焦糊。

小食尘风 2020年02月19日发布

小时候读书母亲在厂车启动前送上车的早餐年糕，满满的回忆和回味！

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