衢州特色小吃之糖年糕（正宗南方黑芝麻糊篇）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  生芝麻炒熟，摊凉。破壁机搅磨。

• 步骤 2：

  

  倒出备用

• 步骤 3：

  

  年糕两节开始煮7份熟。

• 步骤 4：

  

  放上等红糖，普通有沙子。

• 步骤 5：

  

  甜度不够加白糖

• 步骤 6：

  

  不停翻身9分熟加磨好的芝麻。

• 步骤 7：

  

  锅中不停翻身，不然粘锅会焦。

• 步骤 8：

  

  调出糊状，粘稠出锅。

• 步骤 9：

  

  装盘。