吮指红烧芥末虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蒜剁碎

• 步骤 2：

  

  虾洗干净用剪刀剪去海虾的头部的尖角

• 步骤 3：

  

  用剪刀剪开背部挑出虾线

• 步骤 4：

  

  放入3克生粉和盐拌均匀腌制十分钟

• 步骤 5：

  

  芥末，生抽，太太乐原味鲜红烧酱油混合

• 步骤 6：

  

  放入生粉和水

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀成酱汁

• 步骤 8：

  

  热锅放油放入虾煎到虾变色

• 步骤 9：

  

  翻转过来煎另一面。

• 步骤 10：

  

  煎到两面变色放入蒜爆香

• 步骤 11：

  

  倒入酱汁，盖好锅盖

• 步骤 12：

  

  煮到酱汁浓郁，水份收干，洒上葱花。

• 步骤 13：

  

  盛出

• 步骤 14：

  

  成品