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步骤 1:
葱切葱花,香菇和胡萝卜切丁,黄瓜切片,菜叶切段,鸡蛋打散;
步骤 2:
奶锅内倒入适量食用油,加入葱花爆香;
步骤 3:
加入香菇丁和胡萝卜丁煸炒变色出香味;
步骤 4:
加入适量的水煮沸;
步骤 5:
水沸后加入黄瓜和小白菜,煮2~3分钟;
步骤 6:
慢慢甩入蛋花,煮沸,调入盐和鸡精即可。
步骤 7:
清爽好喝的夏日快手汤完成
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