紫薯一口酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  软化的黄油加糖粉

• 步骤 2：

  

  用电动打蛋器打发至发白

• 步骤 3：

  

  分两次加入全蛋和蛋黄混合液

• 步骤 4：

  

  搅拌成光滑细腻

• 步骤 5：

  

  筛入杏仁粉和低粉

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  将面团装入保鲜袋，按扁，更容易凝固，放冰箱冷藏一个小时

• 步骤 8：

  

  将面团和紫薯馅各分成5份，滚圆

• 步骤 9：

  

  将每份皮和馅分别搓成长条

• 步骤 10：

  

  将皮擀开，放上紫薯馅

• 步骤 11：

  

  包紧，搓实

• 步骤 12：

  

  每条平均分成12份

• 步骤 13：

  

  摆入烤盘

• 步骤 14：

  

  表面抹蛋液，沾黑芝麻

• 步骤 15：

  

  放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟

• 步骤 16：

  

  表面上色均匀后即可出炉冷却

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图

• 步骤 19：

  

  成品图

• 步骤 20：

  

  成品图