嘎嘣脆的芝麻饼干~

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所需食材

  • 鸡蛋 2个
  • 低筋面粉 70克
  • 白糖 40克
  • 黄油 20克
  • 牛奶 20毫升
  • 炒熟的黑芝麻 若干
Ann_Lpguz 2021年10月27日发布
好香又好吃的芝麻饼干~嘎嘣脆哟~
烘培小白出动记!!!
今天我们来做一款简单美味的小饼干吧~
用到的材料很简单,我们需要准备:
低筋面粉70g、白砂糖40g、牛奶20g、黄油20g、两个鸡蛋以及炒熟的黑芝麻
(注意!黄油要隔热水融化哦!)
我们先把牛奶、白砂糖以及两个鸡蛋先混合一下
再把70g的低筋面粉过筛后用z字型混合,最后把黑芝麻也放入一起混合就完成啦
准备好一个裱花袋,把混合物倒入
我没有买模具,我这里用的是蛋糕纸
每个挤上薄薄的一层就可以啦
然后我们预热烤箱,160度上层烤16分钟
因为我的不是模具,需要拿出来再翻面复烤个4分钟左右
我已经闻到好香的蛋香味了,感觉还是挺成功的~
一个简单又好吃的芝麻小饼干,就完成啦!!
嘎嘣脆!做完一次可以拿个小罐子放起来,拿到亲戚那边分享啦~
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