梭子蟹炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备（全部食材洗净切好）

• 步骤 2：

  

  ：起锅烧油，生姜爆香，放入梭子蟹，翻炒变色，淋上料酒焖烧3分钟后，放入黑木耳和黄芽菜，炒匀

• 步骤 3：

  

  倒入减盐生抽，加入适量清水和盐，焖烧入味，放入青蒜

• 步骤 4：

  

  将青蒜炒断生即可出锅装盘

• 步骤 5：

  

  成品

• 步骤 6：

  

  蟹肉鲜嫩，年糕软糯，梭子蟹炒年糕味道超赞