原先想做一道蒜蓉粉丝无骨鱼。无奈菜市场商铺那天没开张，换成鲈鱼做道下饭菜吧。
萝卜丝烧鲈鱼，口味非常棒！
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萝卜丝烧鲈鱼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲈鱼 1条
- 红皮萝卜 1个
- 葱姜 适量
- 小米辣 半根
- 老抽 适量
- 生抽 少许
- 蒜蓉辣酱 1匙
- 白糖 3.5匙
- 盐 2克
- 香菜 1根
- 料酒 1勺
萝卜丝烧鲈鱼的做法步骤
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步骤 1：
准备
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步骤 2：
看到变化了吧
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步骤 3：
鱼下油锅煎两面，下葱姜，米辣爆香
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步骤 4：
加入老抽、料酒、生抽、辣酱、白糖、盐
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步骤 5：
烧开转中火烧6分钟
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步骤 6：
下入萝卜丝继续烧5分钟
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步骤 7：
哎呀，香喷喷的出品啦。
小贴士
这道菜简单实用。
要想出品美观，可改变装盘方式、调整器皿。
因为家常菜，无需弄那些。家常菜以味道为重！
