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步骤 1:
料理盆里打入鸡蛋,放入白糖、盐、酵母粉,泡打粉搅拌均匀
步骤 2:
加入牛奶,低粉和高粉过筛加入料理盆搅拌均匀
步骤 3:
加入软化的黄油,搅拌成面团,蒙上保鲜膜,室温发酵一小时
步骤 4:
发酵至两倍大
步骤 5:
面团里加入玉米和马苏里拉芝士,搅拌均匀
步骤 6:
面团分割成8等分,大小随意,我就大概分分
步骤 7:
早餐机预热至灯灭,将面团放入,盖上上盖
步骤 8:
三分钟后打开上盖,用食物夹取出,依次烤剩下的面团,营养又美味的玉米芝士松饼就做好了!
天冷黄油不容易软化好,可以考虑隔水加热液化黄油倒入面团中搅拌。没时间发酵的也可以采用冷藏发酵的方法,将面团放冰箱冷藏一夜,早上回温至少半小时再加玉米粒和马苏里拉芝士烘烤!
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