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鸡肉香菇油菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡肉 少许
- 香菇 适量
- 油菜 适量
- 蒜 3瓣
- 葱 1根
- 胡萝卜 1根
- 食用油 适量
- 蚝油 2勺
- 十三香 1勺
- 酱油 2勺
- 盐，味精 少许
鸡肉香菇油菜的做法步骤
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步骤 1：
备料，鸡胸肉切片，香菇洗净切小块开水焯熟，油菜把根切掉一叶叶洗净，胡萝卜切片，切葱花蒜末备用
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步骤 2：
锅内放油，油热下鸡肉翻炒变色，放葱花胡萝卜片，放少许十三香，适量酱油翻炒几下
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步骤 3：
先放油菜翻炒至变色变软，然后下煮熟后的香菇继续煸炒
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步骤 4：
煸炒几下后，放蒜末，蚝油，盐继续炒一炒，尝味道好了关火放少许味精翻炒几下出锅
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步骤 5：
加了鸡肉的香菇油菜就做好啦
小贴士
香菇要提前煮熟了
