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步骤 1:
准备好材料。
步骤 2:
银耳冷水泡发备用,大概泡2小时。
步骤 3:
泡好的银耳,去蒂切小块,放入电饭锅中,加入适量水。
步骤 4:
按下煮粥键,煮1小时,我用臻米脱糖电饭锅,不仅可以煮脱糖饭,还可以当普通电饭锅使用。
步骤 5:
把雪梨削皮去心切小块。
步骤 6:
加入梨和红枣,再按自己的口味加入冰糖。
步骤 7:
按下煮饭键,煮1小时。
步骤 8:
煮好前15分钟加入枸杞子。
步骤 9:
雪梨银耳汤煮好后,热喝冷喝都可以,汤汁是非常浓稠的。很清甜。
枸杞子最后再加,不可久煮,不然有酸味。
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