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黄瓜大拉皮收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 1根
- 拉皮 2张
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 盐 少许
- 辣椒油 适量
- 香油 少许
- 葱花 适量
- 大蒜 多点
- 鸡精 少许
- 糖
- 味素
- 香菜
黄瓜大拉皮的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜切丝 拉皮切宽条（拉皮如果是家常带塑料的那种 放到水里揭开塑料）蒜切小碎 香菜切段 葱花
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步骤 2：
调料 盐 味精 鸡精 糖
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步骤 3：
东古一品鲜（生抽都可以）辣椒油 陈醋
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步骤 4：
完美 黄瓜放盐会出水 所以吃之前加调料再拌好就可以
小贴士
多放蒜会很好吃 还可以加点芥末油
东北正宗家常菜 爽口开胃 凉菜必备
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