甜口牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  梨榨汁去渣，加6勺淡酱油，一勺蒜泥，一勺香油，一小勺盐两勺料酒。

• 步骤 2：

  

  倒入调好的汤汁将牛肉抓匀。

• 步骤 3：

  

  盖保鲜膜腌制20分钟。粉丝泡水中待用。

• 步骤 4：

  

  葱切丝。圆葱胡萝卜切丝后两个放在一起。

• 步骤 5：

  

  锅烧热 ，大火将牛肉摊铺在锅底，用筷子煸炒。

• 步骤 6：

  

  加入圆葱，胡萝卜和粉丝。等待中火收汁三五分钟。轻轻用勺子撇走浮沫。

• 步骤 7：

  

  最后倒入葱丝。搅拌半分钟即可。

• 步骤 8：

  

  开动吧！～