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步骤 1:
凉水下洗净的排骨,放入葱姜香叶,开水焯一下排骨
步骤 2:
盛出排骨,扔掉里面的调料
步骤 3:
放入料酒,面粉,拌匀
步骤 4:
支油锅,将排骨炸熟炸黄。
步骤 5:
炸好的排骨
步骤 6:
油锅炒番茄酱
步骤 7:
加白糖,白醋
步骤 8:
加蒜末,大火熬粘稠
步骤 9:
倒入排骨拌匀
步骤 10:
盛盘,撒白芝麻,香菜。
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