马拉糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  在牛奶中加入红糖

• 步骤 2：

  

  边加热边搅拌至红糖融化

• 步骤 3：

  

  趁热加入黄油

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  加入鸡蛋

• 步骤 6：

  

  用蛋抽搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  筛入低筋粉和泡打粉

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀，面糊的状态是可以快速连续滴落

• 步骤 9：

  

  将面糊倒入铺了油纸的8寸模具中，静置10分钟

• 步骤 10：

  

  蒸锅里放足够的水，烧开后放入模具

• 步骤 11：

  

  大火蒸40分钟

• 步骤 12：

  

  关火，立即出锅

• 步骤 13：

  

  脱模，撕开油纸，趁热享用

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图