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步骤 1:
主食材备好
步骤 2:
扁豆去筋洗净,斜切丝,蒜切片
步骤 3:
热锅大火入油
步骤 4:
微微冒烟入扁豆角丝,大火翻炒4分钟
步骤 5:
入切好的辣椒丝,蒜片,洗净的花椒,麻椒,快速翻炒三分钟,入味
步骤 6:
再入南德粉,生抽,快速翻炒一分钟,出锅
步骤 7:
装盘
步骤 8:
撒熟黑白芝麻装饰提香
步骤 9:
下饭美味,鲜香麻辣
步骤 10:
成品图
步骤 11:
步骤 12:
步骤 13:
1.一定要油大火大,快速爆炒,才能有干煸效果2.撒熟黑白芝麻有画龙点睛之笔
干煸鳝鱼
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