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步骤 1:
花甲加入盐静置2小时彻底吐沙
步骤 2:
吐沙的空当,准备好小米辣,蒜末,白芝麻,辣椒面。 珍选海鲜捞汁提前放入冰箱冷藏。
步骤 3:
花甲凉水下锅,加入葱姜料酒,煮至开口捞出。
步骤 4:
捞出反复冲洗干净,掰掉没肉的一半壳,沥干水分。
步骤 5:
备好的配料淋上热油爆香。
步骤 6:
倒入冰镇过的海鲜捞汁,搅拌均匀,灵魂料汁完成! 珍选海鲜捞汁,夏日必备,你绝对值得拥有。
步骤 7:
花甲装杯,装盘,浇汁。
步骤 8:
最后放入香菜,拌匀,使每只花甲都裹满料汁。
步骤 9:
鲜美爽口,色香味俱全!吹着空调,再配个小酒,这不氛围感就来了?
步骤 10:
没有空壳,吃起来超满足,赶快跟做起来!
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