油焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾洗净，剪去虾须虾枪，去掉虾脑虾线。

• 步骤 2：

  

  提前调好料汁，以免手忙脚乱，2勺生抽，1勺番茄酱，1勺蚝油，1勺料酒，半勺老抽，半勺醋，半勺糖，2勺清水搅匀备用。

• 步骤 3：

  

  3⃣️姜去皮切丝，蒜切片，葱白切粒葱叶切段。

• 步骤 4：

  

  锅放在煤气灶上，倒入适量的油烧热，放入葱姜蒜爆香。

• 步骤 5：

  

  倒入虾，翻炒至变色断生。

• 步骤 6：

  

  倒入料汁。

• 步骤 7：

  

  盖上盖子焖3分钟左右。

• 步骤 8：

  

  加入葱段翻炒均匀即可。

• 步骤 9：

  

  出锅啦，色泽红润，炒鸡好吃，可以直接带壳吃，真的两斤都不够吃！这么简单美味，你学会了吗？喜欢就关注收藏吧！