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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
将饼干掰成小块。
步骤 3:
将黄油放入不粘锅中,小火加热至融化。
步骤 4:
加入棉花糖,用硅胶刮刀不停地搅拌至融化后关火。
步骤 5:
加入50g奶粉快速拌匀。
步骤 6:
迅速加入饼干、蔓越莓干和花生碎,快速翻炒均匀。
步骤 7:
带上手套,倒入模具中整形,把饼干、蔓越莓干等快速包入棉花糖内,尽量让饼干和模具底部平行,切起来较好看,快速按压平整,表面放上硅油纸用擀面杖把表面压平。
步骤 8:
放入冰箱冷冻20分钟,取出后两面筛上奶粉,切成大小均匀的方块即可。
1.一定要用不粘锅。2.坚果可以放腰果和杏仁等。3.常温可以存放15天左右。
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