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步骤 1:
准备好梅花肉馅、香葱、姜切碎放入盆中。
步骤 2:
加入蚝油、鲜鸡汁、酱油、盐、十三香、胡椒粉、花椒油。
步骤 3:
顺时针搅拌均匀。
步骤 4:
准备好馄饨皮,包成喜欢的大馅儿造型即可。
步骤 5:
锅中烧开水,下入馄饨煮5分钟。
步骤 6:
煮馄饨的时候做个料汁,碗中放入豪吉鼓香川辣酱。
步骤 7:
再加入香葱、蚝油、白糖、米醋、酱油、白芝麻、海苔,倒入开水冲开。
步骤 8:
捞入大馄饨,一碗香辣茴香鲜肉馄饨就上桌了!
步骤 9:
全家最爱的大馄饨,一口就爱上,吃起来喽!
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