以前去台湾，我跟老公定会买几袋，看着电视剧就给嚼没了，炒鸡好吃，还三个口味，当然现在我都能复制出来，等日本抹茶粉到了，其它口味也跟上.

遇到几个问题集中一下回复:

第一不是风炉可以烤吗，也没有蒸汽?

答:家用烤箱就可以，没有蒸汽，水壶人工喷2-3次就行效果一样实在没有，不喷都没事.

第二什么是麻薯粉、韩国粉?

答:我认为就是麻薯预拌粉请勿用其它面粉代替

第三保证不回缩、不場陷的秘决就是，时间一定要给足，烤透，跟泡芙原理差不多，没熟适就出炉一定塌.

一定保证足够时间，彻底熟透