蝴蝶肉沫花样馒头

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

蝴蝶肉沫花样馒头收藏

浏览 99004 收藏 1927 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 普通中筋面粉 370克
  • 酵母 2克
  • 180克
  • 肉沫 300克
  • 胡萝卜 一段
  • 鸡蛋 一个
  • 料酒 一汤匙
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 生粉 3克
  • 芝麻油 一汤匙
  • 一茶匙

小贴士

内馅腌制卷后可能湿度比较大,可以根据需要减少蛋清或腌料用量。