上汤娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  娃娃菜金针菇去跟洗净，皮蛋改刀。

• 步骤 2：

  

  金字火腿切丝。

• 步骤 3：

  

  热油爆香葱姜，放入皮蛋翻炒至气泡。

• 步骤 4：

  

  加入火腿煸炒一会，倒入开水炖煮15分钟

• 步骤 5：

  

  放入娃娃菜、金针菇再炖煮5分钟。

• 步骤 6：

  

  加适量的白胡椒调味。