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步骤 1:
鸡蛋打散,秋葵切小段放入蛋液中,加少许盐和白胡椒粉拌匀;香肠放在烤盘上加热;煎锅预热,加少许食用油,将蛋液倒入,两面煎黄。
步骤 2:
喜欢吃蟹肉,可以加些蟹柳到蛋液里,方法同上一步骤。煎好放在面包片上,斜切一刀,放入小番茄摆盘。这是第一种吃法。
步骤 3:
第二种热狗吃法,将煎好的蛋饼放在面包片上,再放上一根香肠,面包片对折,挤适量番茄酱,喜欢蛋黄酱也可以加少许零脂酱。
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