红烧带鱼

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所需食材

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小贴士

鱼内脏一定黑色的全部清理干净,带鱼煎至闻不到腥味再加入开水

xinyu灿若星辰 2020年10月20日发布
不愧是舟山海域海补的野生带鱼,真心鲜嫩,一直怀念某人做的红烧带鱼,这次终于自己做出了那个味道,中午和同事们一起分享的,都说一吃就知道是野生的。“鲜到鲜得”这个品牌第一次尝试,顺丰冷链配送的,下班到家的时候鱼都冻着呢,包装也蛮喜欢的。一袋能做最少两次吧,中段需将内脏处理一下就能用了,鱼段倒是没有那么厚,关键还是特别鲜美的味道比较吸引我。
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