家常版鱼香肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材如图所示。

• 步骤 2：

  

  食材表里除了水淀粉的调味料直接加入碗中混合均匀。

• 步骤 3：

  

  猪肉胡萝卜切丝备用。

• 步骤 4：

  平底锅中火加热，加入食用油，先把肉丝炒制变色，下入胡萝卜丝翻炒。

• 步骤 5：

  

  下入木耳，加入鱼香肉丝调味汁，继续翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  最后加入水淀粉进行收汁。

• 步骤 7：

  

  这道家庭版本的鱼香肉丝就完成了。