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步骤 1:
准备食材,之前烘焙中用的白砂糖用天然原料代糖的太古罗汉果烘焙食品用糖以1:1的比列替换了
步骤 2:
黄油室温软化到手指可以轻松按压下去,加入太古罗汉果烘焙食品用糖拌匀,也可以用打蛋器稍微打发
步骤 3:
低筋面粉和泡打粉提前混合过筛,再筛入黄油中压拌至看不见干粉
步骤 4:
加入蛋黄和红丝绒液,红丝绒液的分量根据自己喜欢的颜色深浅来加就可以
步骤 5:
压拌均匀
步骤 6:
擀成厚度约2-3厘米,放冰箱冷冻15-20分钟
步骤 7:
用模具压出自己喜欢的形状
步骤 8:
放入烤盘中,留出少许距离
步骤 9:
烤箱上下火160°烤18分钟,中途盖保鲜膜避免上色过重,烘烤结束后晾凉就可以了。
步骤 10:
入口酥脆,微甜而不腻人,美味与颜值并存
步骤 11:
成品图,喜欢的赶紧做起来吧
蛋黄酥
雪花酥
三种口味软糯清新的雪球饼干
❗凉拌毛豆❗
曲奇饼干
蔓越莓黄油饼干 | 快手小饼干 酸酸甜甜
圣诞雪人棉花糖饼干
杏仁一口酥
高纤维燕麦饼干
抹茶杏仁饼干
葡萄干羊奶酥
不用打发黄油的饼干
伯爵红茶巴巴露亚
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
黑松露泰式鸡肉饭
蚝油鸡翅