排骨焖米饭

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

排骨焖米饭收藏

浏览 66164 收藏 91

所需食材

  • 排骨 250g
  • 大米 250g
  • 八角 两个
  • 3段
  • 2片
  • 耗油 10g
  • 生抽 10g
  • 老抽 10g
  • 料酒 5g
  • 白醋 几滴
  • 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
  • 适量

小贴士

1.电饭锅提前在锅底抹一层植物油防止粘锅。2.煮排骨的时间将大米清洗干净倒入电饭锅浸泡备用(水量在沫过大米两公分左右。提前洗干净浸泡可以让大米更香)3.加白醋是为了让排骨肉嫩一点。