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步骤 1:
大虾剪去虾须虾枪和虾脚,开背去沙线清洗干净
步骤 2:
加入料酒,辣椒酱,酱油,黑胡椒粉和精盐
步骤 3:
加入蒜末
步骤 4:
加入洋葱丝
步骤 5:
拌匀入冰箱冷藏两个小时,中间翻动几次,使其均匀入味
步骤 6:
腌好的虾,用竹签穿好
步骤 7:
烤盘上铺一层锡纸,刷上一层油,把虾放上再在上面,薄薄的刷上一层油
步骤 8:
最后在上面撒上少许白砂糖和精盐,烤箱200度烤12分钟,中间翻一次面
步骤 9:
烤好的大虾,颜色太漂亮了
步骤 10:
挡不住的诱惑,开吃吧!
最后入烤箱时在虾身上撒少许的白砂糖和盐,这样时虾表面的颜色更漂亮
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