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小菜严选手搓芋圆双皮奶收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 双皮奶粉 100g
- 水 600克
- 混合水果 随意
- 寒天 随意
- 马蹄爆爆珠 随意
- 椰果 随意
小菜严选手搓芋圆双皮奶的做法步骤
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步骤 1：
准备双皮奶粉
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步骤 2：
常温水倒入双皮奶粉
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步骤 3：
搅拌至无颗粒
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步骤 4：
水沸腾后，立刻转小火1分钟即可
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步骤 5：
倒出即可（tip：可以放冰箱晾凉，比常温晾凉更快）
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步骤 6：
晾凉后放入水果，配料即可
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步骤 7：
完成✅
小贴士
1.注意水和粉的配比（不同品牌，配比略有差别）
2.煮好倒出时，过筛一次，表面泡泡会少很多，可能达到无泡的程度
