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油焖大虾收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大虾 500克
- 葱 半根
- 姜 3片
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 半勺
- 番茄酱 1勺
- 鸡精 少许
油焖大虾的做法步骤
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步骤 1：
大虾洗干净去掉虾枪虾线，葱丝，姜丝备用。
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步骤 2：
调料汁：生抽1勺+料酒1勺+蚝油1勺+老抽半勺+番茄酱1勺+清水4勺，搅拌均匀备用。
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步骤 3：
起锅烧油，放入大虾炒至变色，放入葱丝姜丝，倒入调好的料汁翻炒均匀，小火焖2分钟，放入适量鸡精，撒上葱花收汁出锅即可！
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步骤 4：
油焖大虾，鲜香美味，浓郁的汤汁裹着大虾，太过瘾了！
小贴士
油焖大虾、汤汁配上一碗米饭，太过瘾了✌️
今天做个好吃的连壳都不放过的油焖大虾，鲜香味美，浓郁的酱汁裹满大虾，上桌分分钟抢光了[笑哭R]，做法简单，一起做起来吧！
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