黑米发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将全部的材料倒入盆中；

• 步骤 2：

  

  用手动打蛋器将面糊搅拌均匀；

• 步骤 3：

  

  6寸蛋糕模具下面垫上油纸；

• 步骤 4：

  

  把搅拌好的面糊倒入模具中；

• 步骤 5：

  

  锅里下面放温水，上面放入装有面糊的模具；（盖好保鲜膜）

• 步骤 6：

  

  发酵40分钟；

• 步骤 7：

  

  开火蒸40分钟，蒸好后焖五分钟再接盖子。香喷喷的发糕出炉了。