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步骤 1:
新鲜的香菇挑选托碗大一些剪去香菇蒂备用
步骤 2:
剪好的香菇在清水中浸泡一会儿冲洗干净
步骤 3:
锅中烧开水放入香菇焯水至断生
步骤 4:
焯好水的香菇立即放入冷水中过凉
步骤 5:
处理好的香菇沥干水份备用
步骤 6:
锅中倒入底油加热放入剁好的蒜粒爆香
步骤 7:
放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精炒匀入味
步骤 8:
取适量的蚝油蒜蓉酱放入香菇拖碗中
步骤 9:
蚝油蒜蓉香菇装好依次摆入烤箱中上下火180度烤十分钟
步骤 10:
烤完十分钟后取出再淋上剩余的料汁继续烤五分钟
步骤 11:
烤好的蚝油蒜蓉香菇从烤箱取出瞬间满屋飘香
步骤 12:
盘中摆上生菜做装饰再依次摆上蚝油蒜蓉香菇就大功告成了
步骤 13:
搭配大馒头和炸带鱼一起吃超级棒
步骤 14:
这道美味感觉做的比烧烤店做的好吃哦
步骤 15:
香菇的营养价值非常丰富经常食用对身体有益
香菇的营养功效:香菇中含有丰富的维生素、无机盐和多种微量元素,并且在香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。这能够很好的抑制血清和肝脏中胆固醇上升情况,这可以很好的预防动脉硬化的情况。一种干扰素诱导剂,能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素,提升身体的免疫能力。
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论光盘我只服它,百吃不腻随手一焖就出锅~
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