水蒸滑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋二个。

• 步骤 2：

  

  打散。

• 步骤 3：

  

  加入温水，盐搅拌均匀。过滤一下。（这一步忘记拍照）

• 步骤 4：

  

  盖上保鲜膜牙签插几下，水开放入蒸锅大火8分钟，关火焖2分钟。

• 步骤 5：

  

  蒸好了 。

• 步骤 6：

  

  撕去保鲜膜。

• 步骤 7：

  

  用刀划几下，淋上麻油，蒸鱼豉油即可。